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苏州95后“双子星”摘银夺铜,闪耀世界技能大赛巅峰领奖台!

发布时间:2019-08-31 07:55
当地时间8月27日晚
第45届世界技能大赛在喀山闭幕
中国代表团共获得16枚金牌、
14枚银牌、5枚铜牌和17个优胜奖,
再次荣登金牌榜、奖牌榜、团体总分第一
伏尔加河畔
俄罗斯喀山上空飘扬的一簇簇中国红格外惹眼



由苏州王森学校选送的钟玲轶和张子阳
作为国家队烘焙和糖艺西点项目选手,
代表祖国征战第45届世界技能大赛,
他们心系祖国,全力以赴!

钟玲轶拿下糖艺/西点制作项目银牌,
张子阳夺得烘焙项目铜牌,
获奖数量占全省一半。

来感受下两位“95后”接受荣耀的时刻吧~


钟玲轶上台领奖


张子阳上台领奖


她是苏州甜蜜的糖艺女神

越努力,越幸运,越幸福


能够摘银,
对于一个21岁的女生来说,
似乎来的太突然了些。
但了解的人都知道,
她为世界技能大赛的备赛期足有两年,
每天14个小时训练都是必修课。
世界技能大赛银牌足以证明她的努力与付出。


钟玲轶(比赛中)


钟玲轶很腼腆,喜欢笑,总是把别人以为的困难说的轻描淡写。有人说那是她的成熟,用一颗大心脏来面对比赛和人生,就像她告诉看苏州记者的那样,4天平均4个小时的高强度对抗,吃了泡面也就过来了。没有想过自己能夺冠,能够站在比赛台就已经很满足,也很享受在喀山的这些天,今后一定是和翻糖一样甜蜜的回忆。


钟玲轶(比赛中)



钟玲轶现场作品图

今年糖艺/西点项目的指定主题是“赛车”。钟玲轶通过拉糖作品中赛车飞驰的设计来呈现F1(世界一级方程式锦标赛)给人们带来的感官冲击,同时向挑战速度和技术极限的赛车手们致敬,并纪念2019年赛程中的中国站将成为F1自1950年开始举办以来的第1000场大奖赛。这枚银牌是我国首次在糖艺/西点项目上取得奖牌突破。



从此苏州又多了一个天才烘焙师


20岁的张子阳用了3年
1095天,26280个小时,
终于登上领奖台,
穿上国家队战袍,身披国旗。
在领奖台上,
张子阳说体会到了为国争光的荣耀感。


张子阳告诉看苏州记者,之前的很多次,曾在脑海中预演过这个场景,就像电视机里参加奥运会那般享受鲜花与掌声。梦想终于成真,张子阳无比激动,走向领奖台的一路都是冲过去的。


张子阳(比赛中)

在张子阳看来,获奖的秘诀是每天25公斤面粉背后的汗水和误差到毫克的精细。世界技能大赛被称作“技能奥林匹克”,汇聚了世界上最顶尖的技能好手。赛制要求严格,考核九大项内容,要求选手除了要熟练掌握全部种类的面包的制作,还要掌握某些特殊种类面包的制作。


张子阳(比赛完成)


张子阳现场作品图


烘焙项目需要根据指定主题制作“神秘面包”,今年的主题是“海洋”。张子阳在制作时融入了蓝鲸、美人鱼、珊瑚等海洋元素。蓝鲸甩尾,似乎要跃出水面;美人鱼栩栩如生;珊瑚环绕中还有两只小丑鱼游荡其中。精妙绝伦的组合,惟妙惟肖的形象,俨然一个迷你海洋世界。



在“烘焙”这个欧洲人占有绝对强势的项目里,
中国队拿下铜牌,
张子阳说,

很多外国选手过来和我说,
很难想象中国人也可以把面包做得这么好。
我告诉他,我来自苏州,
我的老师是蔡叶昭,上一届这个项目的冠军。


在大赛闭幕式上,

上海作为2021年第46届世界技能大赛的举办城市,

从喀山接过会旗,

现在世界技能大赛正式进入“上海时间”。

张子阳说想要培养
下一届世界技能大赛的苏州选手,
钟玲轶则表示,
离家这么久,还是苏帮菜最好吃!

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